Home Food

Τάρτα με φέτα, πράσσα και ντοματίνια

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email

 

Τάρτα με φέτα, πράσσα και ντοματίνια. Μια συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε.

Υλικά Για την ζύμη:
• 250γρ.αλεύρι σκληρό για τσουρέκι
• 125γρ. βούτυρο lurpack ( την πλάκα )
• 1/2κ.γλ.μαγιά ξερή
• 1/2 ποτήρι νερό χλιαρό
• λίγο αλάτι

Υλικά για την γέμιση:
• 500γρ. Φέτα
• 2 πράσσα
• όσα ντοματίνια θέλετε

Εκτέλεση:
• Πλάθουμε τα υλικά για την ζύμη, την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2 ώρες.
• Μαραίνουμε το πράσο, τρίβουμε την φέτα σε κομματάκια τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Προσθέτουμε πιπέρι και ένα αυγό.
• Μετά ανοίγουμε την ζύμη, ρίχνουμε από πάνω τα υλικά και τέλος τα ντοματίνια και ψήνουμε για περίπου 1 ώρα στους 180.

Δείτε αυτή και άλλες συνταγές στο Μαμαδο μπερδέματα

more posts vipnews
More Food