Συνταγή για μακαρόνια με λεμόνι και πιπέρι για να ξεκινήσει με ελαφρύ και υπέροχο τρόπο η εβδομάδα…
Υλικά:
1 πακέτο μακαρόνια
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο βασιλικό
μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση:
Βάλτε σε μια μεγάλη κατσαρόλα ελαφρώς αλατισμένο νερό να βράσει. Προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε τα για 8 έως 10 λεπτά, ή μέχρι να γίνουν σύμφωνα με τις οδηγίες βρασμού της συσκευασίας
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το βασιλικό και το μαύρο πιπέρι. Ανακατέψτε καλά και ρίξτε το στα ζυμαρικά. Σερβίρεται και ζεστό και κρύο.
Πηγή: yumyum.gr
