Εύκολα και νόστιμα, τα πιτσάκια συνοδεύουν τέλεια το ποτό μας κι ετοιμάζονται γρήγορα όταν έχουμε απρόσμενες επισκέψεις.
Χρόνος Προετοιμασίας: 25”’
Μερίδες: 6
Υλικά:
1 πακέτο αφράτη ζύμη για πίτσα Pillsbury
Λίγη ketchup ή έτοιμη σάλτσα τομάτας
8 φέτες τυρί του τοστ (gouda, emmental, ότι θέλετε)
8 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα για τοστ
Λίγη ρίγανη
Εκτέλεση:
Στρώνουμε μία λαμαρίνα φούρνου με χαρτί ψησίματος.
Ανοίγουμε το πακέτο με τη ζύμη κι με ένα πλάστη την ανοίγουμε λίγο περισσότερο έτσι ώστε να μεγαλώσει το φύλλο και να γίνει πιο λεπτό.
Στρώνουμε τη σάλτσα τομάτας και πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη. Έπειτα στρώνουμε στη ζύμη τις φέτες τυριού και μετά τις φέτες γαλοπούλας.
Τυλίγουμε τη ζύμη σε σφιχτό ρολό ξεκινώντας από τη μεγάλη της πλευρά. Κόβουμε με ένα μυτερό μαχαίρι σε λεπτές φέτες (1-1,5 εκ.) κι αραδιάζουμε στη λαμαρίνα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 180ο φούρνο για 20′-25′.
Βγαίνουν περίπου 18-20 κομμάτια και ταιριάζουν υπέροχα με ένα ποτήρι παγωμένη μπύρα.
Πηγή: www.cookandfeel.gr
