Με αφορμή το νέο βιβλίο του σεφ Γιάννη Λουκάκου “Chef από την αρχή, Για μικρά και μεγάλα παιδιά στην κουζίνα”, πραγματοποιήθηκε γιορτινή βραδιά σε γνωστό εστιατόριο στο Χαλάνδρι.
Στο νέο του βιβλίο “Chef από την αρχή”, ο Γιάννης Λουκάκος εμπνεύστηκε από την παιδική του ηλικία, όταν έφτιαξε το πρώτο του φαγητό. Ήταν μια μηλόπιτα, που, όπως τελικώς αποδείχτηκε, του άνοιξε τις πόρτες στο μαγικό κόσμο της γαστρονομίας. Αναλογίστηκε, λοιπόν, πόσο πιο εύκολη θα ήταν η πρώτη μαγειρική του απόπειρα, αν υπήρχε τότε ένα βιβλίο επεξηγηματικό, χωρισμένο σε βήματα, με συμβουλές και φωτογραφίες, που θα του έδειχνε το δρόμο με τρόπο πιο σαφή. Ταυτόχρονα θυμήθηκε και αρκετούς φίλους του που, αν και δεν είναι πια παιδιά, εξακολουθούν να χρειάζονται καθοδήγηση στην κουζίνα. Γι’ αυτό και το δεύτερο βιβλίο του απευθύνεται με προσιτό τρόπο σε μικρούς chefs, αλλά και σε ενήλικες που αναζητούν ένα χέρι βοηθείας στην κουζίνα, παρουσιάζοντας πάνω από 50 συνταγές, έξυπνα δομημένες σε βήματα, όλες με τη συνοδεία αντίστοιχων φωτογραφιών. Αυτό το βιβλίο για μικρά και μεγάλα «παιδιά» υπόσχεται να χαρίσει ευτυχισμένες ώρες δημιουργικής απασχόλησης σε ολόκληρη την οικογένεια.
Γιάννης Λουκάκος: Εκδήλωση για το νέο του βιβλίο
Γιάννης Λουκάκος: Εκδήλωση για το νέο του βιβλίο
