Μαλακές, απολαυστικές μπουκιές που λιώνουν στο στόμα. Συνταγή για fudge με φυστικοβούτυρο για γλυκές απολαύσεις.
Υλικά:
340 γραμμάρια φιστικοβούτυρο (1 βάζάκι)
400 γραμμάρια κουβερτούρα
2 κουταλιές σούπας καραμέλα γάλακτος (τη βρίσκετε σε σούπερ μάρκετ)
1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ λιώνουμε την κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν-μαρί.
Προσθέτουμε το φιστικοβούτυρο, το αλάτι και την καραμέλα κι ανακατεύουμε καλά.
Απλώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα μικρό ταψάκι 20 Χ 20 και ρίχνουμε πάνω το μίγμα. Το στρώνουμε ομοιόμορφα και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά.
Πηγή: www.cookandfeel.gr
