Στο ψυγείο σας έχετε αρκετά αυγά, όμως δεν ξέρετε κατά πόσο πλέον μπορείτε να τα καταναλώσετε;
Ο τρόπος για να μάθουμε αν μπορούν ακόμη να καταναλωθούν είναι εύκολος! Ρίξτε ενα αυγό σε ένα σκεύος που έχει μέσα κρύο νερό.
Και τώρα προσέξτε – αν το αυγό βυθιστεί, τότε είναι φρέσκο. Αν βυθιστεί και παρόλα αυτά δεν ακουμπήσει στον πάτο, τότε θα χαλάσει σύντομα, οπότε καταναλώστε το άμεσα.
Τέλος, αν επιπλεύσει στην επιφάνεια σημαίνει ότι έχει χαλάσει.
Πώς εξηγείται αυτό; Όσο περνά ο καιρός, τόσο περισσότερο εξατμίζεται το υγρό του εσωτερικού του αυγού και έτσι ελαφραίνει.
http://www.akous.gr/post.asp?uid=8863
