Μόνο για κατανάλωση δεν είναι το συγκεκριμένο αρτοσκεύασμα, το οποίο εκτίθεται ακριβώς γιατί αποτελεί το πιο…
μπαγιάτικο ψωμί στον κόσμο!
Πιο συγκεκριμένα, το ψωμί αυτό παρασκευάστηκε πριν από 113 χρόνια, το 1899 και ανήκει στον 92χρονο Terry O’Kelly ο οποίος το «κληρονόμησε» από τον παππού του!
Ως «πολύτιμο» λοιπόν κειμήλιο, το διατηρεί σε ειδική προθήκη και αφηγείται ότι αποτέλεσε ενθύμιο ενός βραχύβιου εγκλεισμού του παππού του στη φυλακή.
Φαίνεται ότι το ψωμί του είχε προσφερθεί στη φυλακή και δεν το κατανάλωσε αλλά το έφερε σπίτι. Από τότε έχει περάσει στις επόμενες γενιές και για όσους αναρωτιέστε, ναι είναι σκληρό σας πέτρα..