Είστε φανατικοί του καφέ, απολαμβάνετε κάθε μέρα ένα τουλάχιστον φλυτζάνι, όμως ξέρατε πως:
1. Ο καφές εισήχθη για πρώτη φορά στην Ευρώπη με την ονομασία «αραβικό κρασί».
2. Στα αραβικά λέγεται «κάχουα». Η λέξη «καφέ» είναι παραφθορά της αραβικής λέξης, η οποία πέρασε στα τούρκικα ως «κάχβε» και στα ιταλικά ως «καφέ».
3. Ο καφές φτιάχνεται από καρπούς που μοιάζουν με σταφύλια τα οποία αποξηραίνονται. Για ένα κιλό καφέ χρειάζονται περίπου 8.000 κόκκοι.
4. Τις διεγερτικές του ιδιότητες τις ανακάλυψε ένας βοσκός ο οποίος παρατήρησε πως όσες κατσίκιες έτρωγαν το φυτό του καφέ είχαν περισσότερη ενέργεια!
5. Ο ντεκαφεϊνέ καφές πάλι έχει καφεΐνη αλλά μόνο 1-2% της αρχικής.
6. Ο εσπρέσο δεν είναι είδος καφέ, αλλά τρόπος παρασκευής του καφέ.
7. Ο στιγμιαίος καφές ήταν εφεύρεση ενός εφευρέτη που έκανε πειραματισμούς όταν είχε βρεθεί στη Γουατεμάλα.
8. Καφέ έπιναν οι στρατιώτες του αμερικανικού εμφυλίου. Μάλιστα, είχαν κατασκευαστεί ακόμη και τουφέκια με… ενσωματωμένο μύλο καφέ!
9. Ο Βολταίρος κατανάλωνε καθημερινά τουλάχιστον 50 φλιντζάνια!
10. Ο σκέτος καφές δεν έχει θερμίδες!
11. Ο πιο ακριβός καφές στον κόσμο παράγεται στο Βιετνάμ λέγεται Κopi Luwak, και μπορεί να φθάσι ακόμη και τις 5000 ευρώ, το κιλό. Το πιο περίεργο είναι ο τρόπος παρασκευής του ακριβού αυτού καφέ. Οι κόκοι καταναλώνονται από ένα είδος νυφίτσας, την Paradoxurus hermaphroditus, και ό,τι απομείνει συλλέγεται από τα περιττώματα του ζώου.
