Το φυτικό μυστικό ομορφιάς της θεάς Αφροδίτης ανακάλυψε η Βίκυ Χατζηβασιλείου και έκτοτε, ειδικά το καλοκαίρι, δεν το αλλάζει για ένα δέρμα νεανικό και σφριγηλό.
Η Βίκυ Χατζηβασιλείου είναι μια γυναίκα που προσέχει πολύ την διατροφή της και την ευρωστία του σώματος της.
Τρέφεται υγιεινά, γυμνάζεται καθημερινά, παίζει beach volley και τένις για να διατηρείται σε φόρμα, ενώ προτιμά να χρησιμοποιεί προϊόντα περιποιήσης που παράγει η φύση… Ένα από αυτά λοιπόν είναι τα παντζάρια.
Σύμφωνα με την γνωστή παρουσιάστρια, τα παντζάρια έχουν πολλές και ευεργετικές ιδιότητες! Πέρα από τα θρεπτικά συστατικ΄ατους έχουν και αντιγηραντικές ιδιότητες. Στη μυθολογία, η θεά Αφροδίτη λέγεται ότι έτρωγε ρίζα παντζαριού για να διατηρήσει την ομορφιά της, ενώ έρευνες σήμερα έχουν αποδείξει ότι ο βολβός του παντζαριού είναι γνωστός για την αντιοξειδωτική, αντιγηραντική και αντιφλεγμονώδη δράση του.
Έτσι τους καλοκαιρινούς μήνες, που είναι και η εποχή τους, η Βίκυ, φροντίζει να τρώει αρκετά συχνά παντζάρια ενώ παράλληλα τα χρησιμοποιεί κάνοντας μάσκα ομορφιάς για το πρόσωπο.
Η συνταγή της:
Αφού πρώτα τα βράσει, στην συνέχεια τα πολτοποιεί στο μίξερ, τα βάζει για λίγο στο ψυγείο, τα τοποθετεί στο πρόσωπο της για δέκα λεπτά, χαρίζοντάς του λάμψη και σύσφιξη!
Στο προσωπικό της site στο διαδίκτυο που μοιράζεται με τις φίλες της τα μυστικά ομορφιάς της η Βίκυ, μαγειρεύει παντζάρια με δική της συνταγή , η ίδια εξηγεί
Πουρές παντζαριού με καρύδια
Εκτός από το υπέροχο χρώμα του, αυτός ο πουρές περιλαμβάνει και θρεπτικά συστατικά. Είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό, αλλά μπορείτε να τον προσφέρετε και σαν ντιπ πάνω σε φρυγανισμένο μαύρο ψωμί.
Θα χρειαστείτε:
1 φλιτζάνι καθαρισμένα καρύδια
1 κιλό παντζάρια, βρασμένα και κομμένα σε κύβους
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
¼ του φλιτζανιού νερό
2 κ.σ. ταχίνι
2 κ.σ. χυμό λεμονιού
Λίγο αλάτι
Οδηγίες
Σε ένα multi χτυπάω τα καρύδια για λίγο. Προσθέτω τους κύβους του παντζαριού και χτυπάω μέχρι να λιώσουν. Προσθέτω το νερό, το αλάτι, το ταχίνι και το λάδι και τα ξαναχτυπώ όλα μαζί. Προσθέτω το χυμό λεμονιού και σερβίρω.
Βίκυ Χατζηβασιλείου: Νεανικό δέρμα με… παντζάρια!
