Συνταγή για σπιτικό pesto

Η σάλτσα pesto συνοδεύει εξαίρετα ένα πιάτο ζυμαρικών αλλά συμπληρώνει υπέροχα και μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί.

Χρόνος Προετοιμασίας: 3′

Μερίδες: 4

 

 

 

Υλικά:

 

 

1 φλιτζάνι τσαγιού φύλλα φρέσκου βασιλικού
50 γραμμάρια κουκουνάρι
50 γραμμάρια παρμεζάνα ψιλοκομμένη
1/4 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

 

 

 

Εκτέλεση:

 

Χτυπάμε πολύ καλά όλα τα υλικά στο multi κι έτοιμο! Τόσο απλά και γρήγορα! Διατηρείται στο ψυγείο σε γυάλινο βαζάκι.

 

 

 

Πηγή: www.cookandfeel.gr