Μια δροσερή και υγιεινή σαλάτα είναι η σημερινή μας πρόταση. Συνταγή για σαλάτα με σπανάκι και ρόδι και καλή σας όρεξη…
Υλικά (4):
1 σακουλάκι έτοιμο σπανάκι baby για σαλάτα, πλυμένο και στεγνωμένο ή σπανάκι που καθαρίζετε, πλένετε, στεγνώνετε και κόβετε
¼ κρεμμύδι
½ φλ. καρύδια
½ φλ. φέτα σε κομματάκια
¼ φλ. λάχανα αλφάλα (προαιρετικά)
1 ρόδι
4 κ. σ. βινεγκρετ με βαλσάμικο
Εκτέλεση:
Βάζετε το σπανάκι σε ένα μπολ η μια σαλατιέρα. Από πάνω το κρεμμύδι, τα καρύδια, τη φέτα και το λάχανο. Στη συνέχεια προσθέτουμε τους σπόρους ροδιού και τέλος τη βινεγκρέτ. Η σαλάτα μας είναι έτοιμη!
Πηγή: yumyum.gr
