Απολαύστε σορμπέ καρπούζι!

Είναι δροσιστικό, είναι γευστικό. Το σορμπέ καρπούζι είναι η καλύτερη επιλογή για μια καυτή ημέρα όπως η σημερινή…

Υλικά:

3 φλιτζάνια νερό

1 φλιτζάνι ζάχαρη

4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο καρπούζι χωρίς σπόρους

1/4 φλιτζανιού χυμό λάιμ

 

 

Εκτέλεση:

Βάλτε το νερό και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα να πάρουν μια βράση. Πολτοποιήστε το καρπούζι στο μπλέντερ και προσθέστε και το σιρόπι ζάχαρης που έχετε φτιάξει. Παγώστε για 2 ώρες και βάλτε το μίγμα στη παγωτομηχανή.

 

Πηγή: yumyum.gr