Home Media

Ταξίδι στα Πριγκιπόννησα!

Στα Πριγκιπόννησα, τα μικρά νησάκια που είναι σκορπισμένα σαν μαργαριτάρια στη θάλασσα του Μαρμαρά, μας ξεναγεί η Μαρία Εκμεκτσίογλου, από την εκπομπή του MEGA «Από την Πόλη έρχομαι»

Αυτή την Κυριακή 16 Φεβρουαρίου, στις 18:50, η γνωστή μαγείρισσα, κάνοντας μια ιστορική αναδρομή, μας εξηγεί ότι τα Πριγκιπόννησα πήραν το όνομά τους από τη συνήθεια των Βυζαντινών να εξορίζουν εκεί τους πρίγκιπες που ήταν απειλή για την εξουσία τους.

Στη συνέχεια, πηγαίνει στη Χάλκη, ένα από τα Πριγκιπόννησα, και κάνει μια βόλτα ψωνίζοντας διάφορα υλικά για τη μαγειρική της. Σταματά στη Θεολογική Σχολή της Χάλκης και μάς μιλά για την ιστορία της. Στην κουζίνα της Σχολής μαγειρεύει αρνάκι στη λαδόκολλα…

Επόμενος σταθμός το παλιό ελληνικό σχολείο της Χάλκης, το οποίο θα γίνει Διεθνές Κέντρο ‘Ηχου Χάλκης. Αργότερα, η Μαρία Εκμεκτσίογλου πηγαίνει στην Πρίγκηπο και μας μιλά για την ιστορία του νησιού περπατώντας στη Χώρα, την παραλία και σε δρομάκια. Στάση κάνει στη Μονή του Αγίου Γεωργίου Κουδουνά, όπου μας μιλά για τις περιπέτειες και τις καταστροφές που έχει υποστεί το μέρος. Εκεί μαγειρεύει μοσχάρι με καϊμάκι.

Επόμενος προορισμός είναι το ορφανοτροφείο της Πριγκήπου, όπου μαθαίνουμε πότε και από ποιον κατασκευάστηκε με την προοπτική να γίνει ξενοδοχείο και καζίνο, αλλά και γιατί δεν λειτούργησε τελικά ποτέ ως τέτοιο. Εκεί η Μαρία φτιάχνει ψωμί γεμιστό αλλά και μαρμελάδα ροδάκινο με φιστίκι Αιγίνης.
Τέλος, αποβιβάζεται στην Αντιγόνη, το μικρότερο από τα κατοικήσιμα νησιά των Πριγκιποννήσων, που συγκεντρώνει και τους περισσότερους επισκέπτες, αφού από πολλούς θεωρείται το ωραιότερο…

more posts vipnews
Top Stories
More Media
Search