Τα βραβεία υψηλής γαστρονομίας Χρυσοί Σκούφοι για τα καλύτερα εστιατόρια της χώρας καθώς και τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας απονεμήθηκαν χθες (2/4)σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας. Δείτε φωτογραφίες…
Με Χρυσό Σκούφο βραβεύτηκαν 13 εστιατόρια και με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 28 εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα.
Οι Χρυσοί Σκούφοι, που διοργανώνονται από το περιοδικό «αθηνόραμα» και τον «Alpha Guide» και τελούν υπό την αιγίδα του υπουργείου Πολιτισμού και Τουρισμού και του δήμου Αθηναίων, συμπληρώνουν φέτος 19 χρόνια.
Στόχος των βραβείων είναι να δημιουργηθεί συνείδηση προσφοράς υπηρεσιών υψηλού επιπέδου στους επαγγελματίες της γεύσης και να αναδείξει την ελληνική κουζίνα και τα τοπικά προϊόντα ως οικονομικό αγαθό με υψηλή προστιθέμενη αξία.
Στόχος του θεσμού των Χρυσών Σκούφων φέτος δεν ήταν απλώς η βράβευση εστιατορίων που υπηρετούν με συνέπεια την υψηλή γαστρονομία ή την ποιοτική και καινοτόμο ελληνική Κουζίνα αλλά και η στροφή τω προβολέων και του ενδιαφέροντος στα τοπικά ελληνικά προϊόντα.
Τα βραβεία απένειμαν η υπουργός Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας Άννα Διαμαντοπούλου, ο δήμαρχος Αθηναίων Γιώργος Καμίνης, η εκδότρια του περιοδικού «αθηνόραμα» Άννη Ηλιοπούλου, ο πρόεδρος της Γευσιγνωστικής Επιτροπής του «αθηνοράματος» Διονύσης Κούκης, ο πρόεδρος του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού Κωνσταντίνος Ζήκος, ο γενικός διευθυντής του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων Γιώργος Δρακόπουλος, ο διευθύνων σύμβουλος του Ελληνικού Οργανισμού Εξωτερικού Εμπορίου Αλκιβιάδης Καλαμπόκης, οι δημοσιογράφοι και παρουσιαστές της βραδιάς Δημήτρης Αντωνόπουλος και Ορέστης Ανδρεαδάκης, ο διευθύνων σύμβουλος της BSH Λευτέρης Ελευθεράκης, ο διευθυντής Ανάπτυξης Εργασιών Πιστωτικών Καρτών της Eurobank, Γιώργος Βελιζιώτης, ο Country Business Manager της Nestle Waters (Acqua Panna και S.Pellegrino), Κωνσταντίνος Κούτσας, ο γενικός διευθυντής του Εκπαιδευτικού Ομίλου Le Monde, Μάκης Βελισσαρόπουλος, ο διευθύνων σύμβουλος της Volvo Car Hellas, Γιάννης Πετούλης.
Άννα Διαμαντοπούλου, Άννυ Ηλιοπούλου,Γιώργος Καμίνης
Ορέστης Ανδρεαδάκης
Γιάννης Λουκάκος, Λευτέρης Λαζάρου
Θανάσης Δόσης, Πέγκυ Τρικαλιώτη
Αλέξανδρος Μπουρδούμης, Εύα Κοτανίδου
Άκης Σακελλαρίου, Κωνσταντίνος Μαρκουλάκης
Απόστολος Τραστέλης, Άννυ Ηλιοπούλου, Γιώργος Καμίνης
Δημήτρης Αντωνόπουλος, Απόστολος Τραστέλλης, Γιώργος Καμίνης
