Mαύρη σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού. Kλασικός και αξεπέραστος συνδυασμός.
Χρόνος Προετοιμασίας: 10′
Μερίδες: 8
Υλικά
325 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
4 κουταλιές σούπας ουίσκι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα και τη βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ζεσταίνουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συχνά μέχρι η σοκολάτα να λιώσει.
Προσθέτουμε το ουίσκι και το ξύσμα πορτοκαλιού κι ανακατεύουμε καλά.
Μοιράζουμε σε γυάλινα ποτήρια ή μπολ κι αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο για μερικές ώρες να σφίξει.
Πηγή: www.cookandfeel.gr
