Μια υπέροχη συνταγή για την αρχή της εβδομάδας- Μανεστράκι με λουκάνικο και καλή σας όρεξη!
Υλικά:
• 1 πράσο
• 2 καρότα
• 1 λουκάνικο
• 10 ντοματίνα
• 2 φλυτζ.τσαγιού μανέστρα τρίχρωμη
• λίγο κεφαλογραβιερα τριμμένη
Εκτέλεση:
Τσιγαρίζουμε το πράσο, προσθέτουμε τα καρότα και το λουκάνικο.
Βάζουμε τα ντοματίνια και την μανέστρα κ σβήνουμε με νεράκι.
Προσθέτουμε ότι μπαχαρικά μας αρέσουν και μαγειρεύουμε για 20λεπτά!! Λίγο πριν το σβήσουμε προσθέτουμε το τυράκι!!
Γιατί η Παρασκευή θέλει κάτι εύκολο και γρήγορο!!
Αυτή και άλλες συνταγές στο Μαμαδο μπερδέματα
