Πολύτιμες συμβουλές για τέλεια κρασάτα και κοκκινιστά πιάτα και άλλες λαχταριστές συνταγές μοιράζεται μαζί μας ο Βαγγέλης Δρίσκας, σερβίροντάς μας απίθανες γεύσεις από την υπαίθρια κουζίνα του!
Αυτή την Κυριακή 26 Ιανουαρίου, στις 14:15, στην εκπομπή του ΣΚΑΪ «Γεύσεις στη φύση», ο γνωστός σεφ μας μυεί στα μυστικά της κουζίνας του.
Ανακαλύψτε τη μεθυστική γεύση της κουμανταρίας και φτιάξτε με αυτό το κρασί το πιο νόστιμο κρασάτο κοτόπουλο, μαγειρέψτε το πιο αρωματικό κοκκινιστό μοσχαράκι με πάπρικα και δείτε πώς μπορείτε να ετοιμάσετε σε λίγα λεπτά τον πιο αφράτο πουρέ με πατάτα και σελινόριζα, ψήστε μια πρωτότυπη τάρτα με βελούδινη γέμιση από μελίχλωρο και λιαστά ντοματίνια και συνθέστε μια εντυπωσιακή σαλάτα λαχανικών με μήλα και βινεγκρέτ από αποξηραμένα σύκα και πετιμέζι.
Το γλυκό αυτής της Κυριακής ξεπερνά κάθε φαντασία! Αφράτη ζύμη γεμιστή με βελούδινη κρέμα και γλάσο σοκολάτας για επικάλυψη συνθέτουν τα πιο απίθανα cupcakes με γεύση από τα κλασικά και αγαπημένα κοκ!
