Την πρόθεσή της να επισκεφτεί σύντομα την Ελλάδα κάντοντας έτσι να κάνει ένα ταξίδι ζωής με τον πατέρα της, γνωστοποίησε η Jennifer Aniston. Όταν πρόκειται για την Ελλάδα, η Jennifer Aniston αφήνει την αστραφτερή πλευρά της και για λίγα λεπτά γίνεται η Γενοβέφα Αναστασάκη από τα Χανιά. Όπως συνέβη κατά τη διάρκεια της συνέντευξης για το περιοδικό People.
Σε αυτή της δόθηκε η αφορμή να ταξιδέψει στο χώρο και στο χρόνο, στην τελευταία «άγνωστη» επίσκεψή της στη χώρα μας, στη χώρα της:
«Ήρθα πριν από δώδεκα-δωδεκάμισι χρόνια και πήγα στην Αθήνα, στο σπίτι όπου έμενα για ένα χρόνο όταν ήμουν μικρή. Ταξίδεψα και στη Σαντορίνη, ήταν πανέμορφα. Όμως το πιο σημαντικό ήταν ότι επισκέφτηκα την Κρήτη, τις ρίζες μου. Περιηγήθηκα και στα αρχαία μνημεία της περιοχής. Είδα το σπίτι, ένα μεγάλο αγρόκτημα, όπου γεννήθηκε η γιαγιά μου. Ήταν πολύ συγκινητική εμπειρία».
Αναφέρεται στη γιαγιά της, το πρόσωπο που τη σημάδεψε περισσότερο στη ζωή της και μάλιστα δεν χρησιμοποιεί τη λέξη στα αγγλικά αλλά στα ελληνικά, παρατονισμένη: «γιάγια». Είναι σαν να γίνεται και πάλι το μικρό κορίτσι, που της λείπει αυτή η μεγάλη, ζεστή αγκαλιά της αγαπημένης Ελληνίδας γιαγιάς της.
Η δύναμη των αναμνήσεων είναι αρκετή για να οδηγήσει τα βήματά της και πάλι στην Ελλάδα για μια νέα επίσκεψη; «Σκοπεύω να έρθω σύντομα στην Ελλάδα. Θα είναι ένα ταξίδι που θα μοιραστώ με τον πατέρα μου. Θέλω πολύ να το οργανώσω» αποκαλύπτει στο People. Αυτό το ταξίδι θα είναι ένα δώρο για εκείνον , κάτι σαν μια απολαυστικά δροσιστική βουτιά στο παρελθόν και την καταγωγή τους.
Έχει όμως ελληνικά χαρακτηριστικά στην προσωπικότητά της; «Είμαι φιλόξενη όπως όλοι οι Έλληνες. Θυμάμαι πως, όταν είχε έρθει στην Ελλάδα ο David Arquete, πρώην σύζυγος της φίλης μου Courtney Cox, του είχα δώσει το τηλέφωνο των ξαδελφών μου που ζουν στην Ελλάδα. Τους τηλεφώνησε και εκείνοι τον πήγαν παντού- όχι μόνο σε αξιοθέατα, αλλά και στα καλύτερα εστιατόρια, καλύτερα κλαμπ. Γύρισε ενθουσιασμένος. Έτσι είμαι κι εγώ, μου αρέσει να έρχονται φίλοι στο σπίτι, να τους περιποιούμαι. Θέλω οι καλεσμένοι μου να τρώνε όλο τους το φαγητό, αυτό μάλλον πρέπει να το έχω πάρει από τη γιαγιά μου, που με έβαζε να τρώω όολο το φαγητό μου, γι΄αυτό και ήμουν ένα παχουλό κοριτσάκι. Επίσης, είμαι άνθρωπος που πάντα γελάω δυνατά- χαρακτηριστικό των Ελλήνων. Υπάρχει και κάτι άλλο που είναι ελληνικό πάνω μου, οι καμπύλες μου».