Μια σημαντική απώλεια μετρά ο χώρος της παγκόσμιας γαστρονομίας.
Ο λόγος για τον Joël Robuchon ο οποίος άφησε την τελευταία του πνοή στη Γενεύη σε ηλικία 73 ετών. Ο «Ο Σεφ του Αιώνα», όπως πολλοί τον αποκαλούσαν, έχασε τη μάχη που έδινε με τον καρκίνο με την είδηση του θανάτου του να σκορπίζει τη θλίψη σε όλο τον κόσμο. Ο Joël Robucho, ήταν ο ιδιοκτήτης πολλών βραβευμένων εστιατορίων με τρία αστέρια Michelin σε τρεις ηπείρους, ενώ θεωρείται από τους chef με που επηρέασαν ουσιαστικά την εξέλιξη της γαστρονομία του 20ου αιώνα.
