Το νέο του βιβλίο με τίτλο «Βανίλια-Σοκολάτα», παρουσίασε ο Στέλιος Παρλιάρος…
Η παρουσίαση έγινε στο πλαίσιο της 1ης Έκθεσης Ζαχαροπλαστικής, SWEETLAB 2014 presented by Stelios Parliaros, μία εκθεσιακή διοργάνωση αποκλειστικά αφιερωμένη στην ζαχαροπλαστική.
Μετά από πέντε χρόνια απουσίας από τα βιβλιοπωλεία, ο Στέλιος Παρλιάρος κυκλοφορεί τώρα το νέο του συγγραφικό πόνημα από τις Αττικές εκδόσεις με τίτλο «Βανίλια-Σοκολάτα». Αφορμή γι’ αυτό υπήρξε ένα ταξίδι που έκανε πρόσφατα στη Μαδαγασκάρη.
Ο ίδιος δήλωσε: «Τόσο μαγική ήταν αυτή η εμπειρία που δεν θα μπορούσα να την κρατήσω για τον εαυτό μου. Σαν ατμός που έψαχνε διέξοδο έγινε η γενεσιουργός ιδέα για αυτό το βιβλίο το οποίο θεωρώ το πιο προσωπικό από όλα όσα έχω γράψει μέχρι σήμερα.»
Στο SWEETLAB 2014 presentedbySteliosParliaros, που διάρκεσε τρεις ημέρες, στις 14-16 Νοεμβρίου 2014, οι επισκέπτες της Τεχνόπολης μυήθηκαν στην μαγεία της ζαχαροπλαστικής, μέσα από τις παρουσιάσεις των εκθετών, τις σεμιναριακές εκδηλώσεις του Στέλιου Παρλιάρου και γνώρισαν μοναδικές και ποιοτικές πρώτες ύλες, εργαλεία, υλικά και προϊόντα μέσα από την εκθεσιακή ενότητα της διοργάνωσης, για την ανάδειξη των δικών τους γλυκών πειραματισμών, σε γευστικά έργα τέχνης.
