Στο μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων, τη Νάξο, μας προσκαλεί ο Δημήτρης Σκαρμούτσος αυτό το Σάββατο 14 Δεκεμβρίου, από την εκπομπή του ΜEGA “Χωρίς συνταγή”, που μεταδίδεται στις 18:50. Ο γνωστός σεφ επισκέπτεται στη Χώρα της Νάξου το παντοπωλείο του Αντώνη Τσιμπλάκη, σήμα κατατεθέν εδώ και 70 χρόνια. Συναντάει τον κυρ Αντώνη και το γιο του, Κυριάκο, εν ώρα εργασίας και τον ξεναγούν στο μαγαζί τους, που αποτελεί τον «παράδεισο» του κάθε μάγειρα.
Επόμενη στάση είναι ο αγροτικός συνεταιρισμός του νησιού, όπου μαθαίνουμε τα πάντα για την περίφημη γραβιέρα και την ξεχωριστή πατάτα του νησιού. Σε ένα πατατοχώραφο μία «super» γιαγιά, η Νικολέτα, αναλαμβάνει να δείξει στο Δημήτρη πώς γίνεται η συγκομιδή.
Στη συνέχεια, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος επισκέπτεται ένα ιστορικό ποτοποιείο και μαθαίνει όλα τα μυστικά της απόσταξης του λικέρ κίτρου. Μαζί με την Κατερίνα, κόρη της ιδιοκτήτριας, φτιάχνουν την παραδοσιακή γιαχνάδα με λικέρ κίτρο. Στην Απείρανθο ο «σεφ χωρίς συνταγή» συναντάει τον Βασίλη Γιακουμή ή Μάλαμα, όπως τον λένε οι συγχωριανοί του. Η Κόρωνος είναι η τελευταία στάση του Δημήτρη Σκαρμούτσου, ο οποίος μαζί με τη φίλη του, Ματίνα, που έχει την ταβέρνα της εκεί, μαγειρεύουν αρνάκι με φασολάκια και κωμό, ένα ναξιώτικο τυρί.
