Social Events

Βραδιά γευσιγνωσίας στο Scheria Restaurant του Corfu Palace

Τετάρτη, 17 Ιουλίου 2019 14:13
Βραδιά γευσιγνωσίας στο Scheria Restaurant του Corfu Palace

Μια υπέροχη βραδιά διοργανώθηκε στο Scheria Restaurant του Corfu Palace, σε συνεργασία με το Κτήμα Τσέλεπος, κατά την οποία παρουσιάστηκαν τα αφρώδη του κτήματος δίνοντάς τους την πραγματική διάσταση που τους αξίζει από το Amuse bouche μέχρι και το επιδόρπιο.

Revithis

 Η συγκεκριμένη σειρά κρασιών είναι μια εξαιρετική δουλειά του κτήματος από τις ποικιλίες του Μοσχοφίλερου και του Αγιωργήτικου, υπό την παραδοσιακή μέθοδο της Καμπανίας όπου η δεύτερη ζύμωση γίνεται στη φιάλη, διατηρώντας έτσι εκπληκτική συνοχή και ποιότητα στις φυσαλίδες.

Η Αριάδνη Τσέλεπου βρέθηκε στο Corfu Palace συνδυάζοντας ένα εκπληκτικό μενού του Θωμά Λάμπουρα (Executive Chef του Corfu Palace) με την Amalia Brut, την Amalia Rose αλλά και την Vintage Amalia. Οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να ταιριάξουν εδέσματα όπως η «Panna cotta από Αχινό» και το «Λαβράκι Ceviche με Yuzu & Sorbet Tομάτας».

Και η εκδήλωση στο Scheria Restaurant, υπό το φως του φεγγαριού και με θέα τη θάλασσα του Ιονίου, έκλεισε μαγευτικά με τους ήχους του πιάνου και την εκπληκτική φωνή της Yianna που ερμήνευσε γνωστές light entertainment επιτυχίες.

Μοιράσου το
More News